LES ENGAGEMENTS MY LITTLE TRAITEUR

Un savoir-faire artisanal

Chez My Little Traiteur, nos chefs cuisiniers et pâtissiers ont exercé leurs talents dans de belles maisons. Nos pièces cocktails sont confectionnées avec la plus grande minutie dans nos ateliers situés en Bretagne et en Normandie.

La touche My Little Traiteur ? Nos collaborateurs apportent le plus grand soin à la préparation de nos petits fours et canapés, en réalisant les finitions à la main... Le secret pour des pièces aussi gourmandes que raffinées !


Des ingrédients de qualité

Pour vous offrir de bons produits, nous sélectionnons la crème de la crème pour nos ingrédients : des produits laitiers d'origine française, du chocolat certifié UTZ, des œufs de poules élevées au sol ou en plein air. Nous avons également à cœur de vous proposer des recettes aux listes d’ingrédients courtes, garanties sans OGM, sans matières hydrogénées et sans acides gras trans.

Préserver nos créations par la surgélation

Pour garantir leur niveau d’excellence et limiter l’utilisation d’additifs ou de conservateurs, nous surgelons les créations de nos pâtissiers et cuisiniers. Cette méthode de conservation 100% naturelle permet une restitution parfaite de la qualité et des saveurs originelles de nos produits.