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Réf. : 000277 Gamme produit traiteur : Marque :

2 Gâteaux Cappuccino (12 parts)

33,50  19,80  TTC

0,82 € / part de gâteau

Le gâteau Cappuccino est composé de crème de café intense tel que le robusta et équilibré avec de la mousse de lait. Sur une base de crumble au cacao, le Capuccino est prétranché en 12 parts généreuses.

  • 2 gâteaux de 12 parts chacun (1,270 Kg)
  • Diamètre : 23 cm
  • Hauteur : 4,5 cm

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Traiteur français
Pâtissé en France
Point de retrait Click & Collect

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savoir-faire artisanal
25 ans de savoir-faire artisanal
Produit surgelé
Produit surgelé
Valeurs ajoutés du produit traiteur
Sans OGM

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Conseils de traiteur

Notre Chef Pâtissier Amélie vous conseille

« Sans nul doute, le Cappuccino est le meilleur gâteau pour accompagner un café en fin de repas. »

Comment préparer votre produit traiteur surgelé ?

Sortir le produit du calage plastique, retirer la languette carton et laisser décongeler 6h à +4°C dans votre réfrigérateur.

Conservation : au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Ne pas recongeler un produit décongelé. À conserver 24h. maximum entre 0 et 4°C après décongélation.

Traiteur surgelé

Nous vous proposons une large gamme de produits traiteurs de qualité supérieure pour tous vos événements ou au quotidien.

Paiement sécurisé

Nous utilisons le système de paiement sécurisé e-transactions du Crédit Agricole incluant six modes de paiement en ligne.

Livraison rapide

Nous vous garantissons le respect de la chaîne du froid grâce au service d'expédition Chronofresh partout en France.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES DU GÂTEAU CAPPUCCINO (pour 100g)
Valeur calorique (kcal) : 304
Valeur énergétique (kJ) : 1269
Protéines : 5,1 g
Matières grasses : 19,2 g
Dont acides gras saturés : 12,1 g
Glucides : 27,0 g
Dont sucres : 18,7 g
Fibres alimentaires : 1,4 g
Sodium : 52 mg
Sel :  0,13 g

Crème 26% (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), lait demi-écrémé 19.6%, farine de blé (gluten), chocolat de couverture au lait 9.6% (sucre, pâte de cacao, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, lait concentré sucré 6.3% (lait entier, sucre), beurre (lait), jaunes d’œufs, eau, poudre de cacao 1.5%, gélatine de bœuf, café 0,8%, pâte de café 0,4% (café, eau, sucre), sel.

Allergènes : Les allergènes à déclaration obligatoire sont indiqués en gras dans la liste d’ingrédients. Présence éventuelle de sulfites, mollusques, crustacés, poisson, moutarde, céleri, sésame, lupin, arachides et fruits à coque.

Poids 1.465 kg
Dimensions 260 × 260 × 68 mm
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La surgélation

Historiquement, la surgélation est la méthode de conservation la plus saine et la plus naturelle, sans ajout de conservateur

Contrairement à la congélation, la surgélation ne génère aucun surplus d’eau et n’altère pas les qualités gustatives des produits. 

Cette pratique nous permet de cuisiner nos produits traiteurs de manière responsable et de réduire le gaspillage alimentaire

De plus, la surgélation nous permet de vous offrir des fruits et légumes de qualité supérieure tout au long de l’année avec une restitution parfaite des textures et des saveurs.