Réf. : 004677 Gamme produit traiteur : Marque :

Gratin de Choux Fleur (40 pièces)

37,70  TTC

0,94 € / gratin

Le gratin de choux fleur est un classique des accompagnements culinaires végétariens. Découvrez une recette légère et crémeuse avec 52% de choux fleur.

  • Quantité : 40 pièces de 100 g
  • Diamètre : 7 cm
Traiteur français
Préparé dans nos cuisines normandes
Livraison rapide en 72 heures
Livraison 72h partout en France
Point de retrait Click & Collect

Click & Collect

savoir-faire artisanal
25 ans de savoir-faire artisanal
Produit surgelé
Préservation par surgélation
Valeurs ajoutés du produit traiteur
Sans conservateur

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Conseils de traiteur

Notre Chef Cuisinier Amélie vous recommande

« L’onctuosité de ce gratin est garantie par son mélange de crème et de mozzarella râpée. »

Comment préparer votre produit traiteur surgelé ?

Privilégiez un préparation au four traditionnel : Tout d’abord, retirez le film plastique, puis placez le gratin de choux fleurs 22 minutes à 180°C.
Si vous préférez une préparation rapide, placez le gratin de choux fleurs sans son emballage environ 1 minute 30 au four à micro-ondes, puissance 750W.

Conservation : au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Ne pas recongeler un produit décongelé. À conserver 24h. maximum entre 0 et 4°C après décongélation.

Nouveaux produits traiteur

Traiteur surgelé

Nous vous proposons une large gamme de produits traiteurs de qualité supérieure pour tous vos événements ou au quotidien.

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VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES DU GRATIN DE CHOUX FLEUR (pour 100g)
Valeur calorique (kcal) : 112
Valeur énergétique (kJ) : 467
Protéines : 3,0 g
Matières grasses : 7,2 g
Dont acides gras saturés : 4,8 g
Glucides : 8,3 g
Dont sucres : 2,4 g
Fibres alimentaires : 1,0 g
Sodium : 240 mg
Sel : 0,60 g

Chou-fleur 52.5%, lait demi-écrémé, crème (lait), mozzarella (lait), flocons de pomme de terre, fécule de pomme de terre, jaunes d’œufs, sel, ail, épaississant : gomme xanthane, huile de tournesol, muscade, poivre.

Allergènes : Les allergènes à déclaration obligatoire sont indiqués en gras dans la liste d’ingrédients. Présence éventuelle de céréales contenant du gluten, soja, fruit à coques, sésame, moutarde, sulfites, mollusque, crustacé, poisson, arachides et lupin.

Poids 4.0 kg
Dimensions 405 × 304 × 98 mm
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La surgélation

Historiquement, la surgélation est la méthode de conservation la plus saine et la plus naturelle, sans ajout de conservateur

Contrairement à la congélation, la surgélation ne génère aucun surplus d’eau et n’altère pas les qualités gustatives des produits. 

Cette pratique nous permet de cuisiner nos produits traiteurs de manière responsable et de réduire le gaspillage alimentaire

De plus, la surgélation nous permet de vous offrir des fruits et légumes de qualité supérieure tout au long de l’année avec une restitution parfaite des textures et des saveurs.