Gratin de Pommes de Terre à la Truffe Blanche d'été (20 pièces)

25,60  TTC

1,28 € / pièce

Nous avons revisité le traditionnel gratin de pommes de terre pour vos événements et pour les fêtes avec de la truffe blanche d’été. Recette sans colorant ni conservateur.

  • Quantité : 20 pièces de 100 g
  • Diamètre : 7 cm
Traiteur français
Préparé dans nos ateliers en Normandie
Livraison rapide en 72 heures
Livraison 72h partout en France
savoir-faire artisanal
25 ans de savoir-faire artisanal
Produit surgelé
Produit surgelé
Valeurs ajoutés du produit traiteur
Sans gélatine de porc
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Réf. : 004353 Gamme produit traiteur : Marque :
Conseils de traiteur

Notre Chef Cuisinier Amélie vous conseille

« Ce délicieux gratin de pommes de terre à la truffe est parfait pour accompagner des blancs de poulet émincés, une salade de roquette, et une sauce bordelaise. »

Comment préparer votre produit traiteur surgelé ?

Sans décongélation préalable, réchauffez 24 minutes au four traditionnel à 180°C. Retirez le film plastique avant enfournement.

Conservation : au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Ne pas recongeler un produit décongelé. À conserver 24h. maximum entre 0 et 4°C après décongélation.

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Traiteur surgelé

Nous vous proposons une large gamme de produits traiteurs de qualité supérieure pour tous vos événements ou au quotidien.

Paiement sécurisé

Nous utilisons le système de paiement sécurisé e-transactions du Crédit Agricole incluant six modes de paiement en ligne.

Livraison rapide

Nous vous garantissons le respect de la chaîne du froid grâce au service d'expédition Chronofresh partout en France.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES DU GRATIN DE POMMES DE TERRE À LA TRUFFE BLANCHE D’ÉTÉ (pour 100g)
Valeur calorique (kcal) : 121
Valeur énergétique (kJ) : 508
Protéines : 3,1 g
Matières grasses : 5,8 g
Dont acides gras saturés : 3,6 g
Glucides : 13,6 g
Dont sucres : 1,9 g
Fibres alimentaires : 1,1 g
Sodium : 284 mg
Sel : 0,71 g

Pomme de terre 58% (pomme de terre, sel), lait demi-écrémé, crème de lait, emmental (lait), fécule de pomme de terre, préparation culinaire à base de truffe blanche d’été (truffe blanche d’été Tuber aestivum 1%, jus de cuisson des truffes d’été (eau, sel), arôme naturel), jaune d’oeufs, fécule de manioc, amidon de maïs, sel, ail, poivre.

Allergènes : Les allergènes à déclaration obligatoire sont indiqués en gras dans la liste d’ingrédients. Présence éventuelle de gluten, soja, mollusques, crustacés, poisson, graines de sésames, fruits à coques, céleri, moutarde, lupin, arachides et sulfites.

Poids2.000 kg
Dimensions390 × 296 × 62 mm
efficitur. eget sit tristique id nec venenatis Retour haut de page

La surgélation

Historiquement, la surgélation est la méthode de conservation la plus saine et la plus naturelle, sans ajout de conservateur

Contrairement à la congélation, la surgélation ne génère aucun surplus d’eau et n’altère pas les qualités gustatives des produits. 

Cette pratique nous permet de cuisiner nos produits traiteurs de manière responsable et de réduire le gaspillage alimentaire

De plus, la surgélation nous permet de vous offrir des fruits et légumes de qualité supérieure tout au long de l’année avec une restitution parfaite des textures et des saveurs.