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Menu Traiteur Baby Shower Découverte

56,70  49,90  TTC

Nombre de personnes pour le menu traiteur
Menu traiteur pour 10 à 12 personnes.
Economisez 12% en commandant ce menu traiteur.

Le menu traiteur découverte pour une baby shower est composé de :

  • 16 sablés mangue panna cotta
  • 48 mini moelleux chocolat
Limitez le gaspillage alimentaire.
Décongelez uniquement la quantité nécessaire.
Traiteur français
Menu traiteur 100% origine France
savoir-faire artisanal
25 ans de savoir-faire artisanal
Valeurs ajoutés du produit traiteur
idéal pour une Baby shower
Livraison rapide en 72 heures
Livraison 72h partout en France
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Réf. : MLT-034 Gamme produit traiteur : Marque :
Conseils de traiteur

Notre Chef Pâtissier Amélie vous conseille

« Servez les moelleux au chocolat légèrement chaud et ajoutez des fruits aux sablés mangue panna cotta. »

Comment préparer votre menu traiteur surgelé ?

Retirez le film plastique et laissez la pâtisserie décongeler pendant 3 heures au réfrigérateur à +4°C. Et pour les mini moelleux au chocolat, retirez le film plastique et réchauffez 10 mn à 180°C au four traditionnel, ou bien 25 secondes au micro-ondes à 500W.

Conservation : au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Ne pas recongeler un produit décongelé. À conserver 24h. maximum entre 0 et 4°C après décongélation.

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Traiteur surgelé

Nous vous proposons une large gamme de produits traiteurs de qualité supérieure pour tous vos événements ou au quotidien.

Paiement sécurisé

Nous utilisons le système de paiement sécurisé e-transactions du Crédit Agricole incluant six modes de paiement en ligne.

Livraison rapide

Nous vous garantissons le respect de la chaîne du froid grâce au service d'expédition Chronofresh partout en France.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES DU SABLÉ MANGUE PANNA COTTA (pour 100g)
Valeur calorique (kcal) : 309
Valeur énergétique (kJ) : 1291
Protéines : 5,4 g
Lipides : 18,1 g
Dont acides gras saturés : 9,2 g
Glucides : 29,8 g
Dont sucres : 19,7 g
Fibres totales : 2,8 g
Sodium : 25 mg
Sel : 0,06 g

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 g DE MINI MOELLEUX AU CHOCOLAT
Valeur calorique (kcal) : 392
Valeur énergétique (kJ) : 1632
Protéines : 6,9 g
Matières grasses : 25,2 g
Dont acides gras saturés : 4,6 g
Glucides : 32,5 g
Dont sucres : 25,3 g
Fibres alimentaires : 3,7 g
Sodium : 84 mg
Sel : 0,21 g

Sablé mangue panna cotta

Pana cotta coco 34.8% (crème (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), purée de noix de coco 24.5% (eau, poudre de lait de coco (contient lait), lait de coco, sirop de sucre), lait demi-écrémé, amidon modifié de mais, gélatine de bœuf, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels, fécule de pomme de terre, sous-produit issu de vanille), compotée de mangue semi-confite
12.5% (cubes de mangue, sirop de glucose-fructose, sucre, eau, acidifiant : acide citrique), farine de blé (gluten), purée de fruit de la passion (jus de fruits de la passion, sirop de sucre), poudre d’amandes, purée de mangue 6.1% (mangue, sucre), sucre roux, noix de coco râpée 4.6%, eau, beurre (lait), sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectines (stabilisants : diphosphates, phosphates de
calcium).

Allergènes : contient lait et produits laitiers, céréales contenant du gluten, fruits à coques (amandes). Présence éventuelle de poisson, œufs et ovoproduits, sésame, sulfites, crustacés, mollusques, moutarde, céleri, soja, arachides, lupin et autres fruits à coque.

Mini moelleux au chocolat

Œufs entiers, sucre, huile de tournesol, farine de blé (gluten), chocolat de couverture noir 8.4% [60% de cacao] (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), eau, cacao maigre en poudre 4%, levure chimique (poudre à lever : diphosphates – carbonates de sodium, amidon de blé (gluten)), sel.

Allergènes : Les allergènes à déclaration obligatoire sont indiqués en gras dans la liste d’ingrédients. Présence éventuelle de soja, lait et produits laitiers, céleri, crustacé, fruits à coques, sésame, moutarde, poisson, sulfites, mollusques, lupin et arachides.

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La surgélation

Historiquement, la surgélation est la méthode de conservation la plus saine et la plus naturelle, sans ajout de conservateur

Contrairement à la congélation, la surgélation ne génère aucun surplus d’eau et n’altère pas les qualités gustatives des produits. 

Cette pratique nous permet de cuisiner nos produits traiteurs de manière responsable et de réduire le gaspillage alimentaire

De plus, la surgélation nous permet de vous offrir des fruits et légumes de qualité supérieure tout au long de l’année avec une restitution parfaite des textures et des saveurs.