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Menu Traiteur Découverte Anniversaire

69,50  61,20  TTC

Nombre de personnes pour le menu traiteur
Menu traiteur pour 10 à 12 personnes.
Economisez 12% en commandant ce menu traiteur.

Amateur de cheesecake aux fruits rouges ou de petites madeleines au chocolat, ce menu traiteur découverte et parfait pour un anniversaire.

  • 16 cheesecakes aux fruits rouges
  • 100 petites madeleines chocolat
Limitez le gaspillage alimentaire.
Décongelez uniquement la quantité nécessaire.
Traiteur français
Cuisiné en France
savoir-faire artisanal
25 ans de savoir-faire artisanal
Valeurs ajoutés du produit traiteur
idéal pour un Anniversaire enfant
Livraison rapide en 72 heures
Livraison 72h partout en France
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Réf. : MLT-030 Gamme produit traiteur : Marque :
Conseils de traiteur

Notre Chef Pâtissier vous recommande

« Accompagnez le cheesecake de quelques fruits rouges et d’un coulis pour une présentation élaborée en toute simplicité. »

Comment préparer votre menu traiteur surgelé ?

Sortez le cheesecake du calage et retirez le film plastique qui l’entoure, puis laisser décongeler 4h à +4°C.

Pour les petites madeleines chocolat :
Au four traditionnel : 4 min 30 à 165°C
Au four micro-ondes : 20 secondes (700W)
Laissez décongeler 1h dans votre réfrigérateur pendant 1h.

Conservation : au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Ne pas recongeler un produit décongelé. À conserver 24h. maximum entre 0 et 4°C après décongélation.

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Traiteur surgelé

Nous vous proposons une large gamme de produits traiteurs de qualité supérieure pour tous vos événements ou au quotidien.

Paiement sécurisé

Nous utilisons le système de paiement sécurisé e-transactions du Crédit Agricole incluant six modes de paiement en ligne.

Livraison rapide

Nous vous garantissons le respect de la chaîne du froid grâce au service d'expédition Chronofresh partout en France.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES DU CHEESECAKE FRUITS ROUGES (pour 100g)
Valeur calorique (kcal) : 303
Valeur énergétique (kJ) : 1269
Protéines : 6,1 g
Matières grasses : 15,1 g
Dont acides gras saturés : 7,7 g
Glucides : 34,8 g
Dont sucres : 21,6 g
Fibres alimentaires : 1,9 g
Sodium : 88,8 mg
Sel : 0,22 g

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g DE PETITES MADELEINES CHOCOLAT
Valeur calorique (kcal) : 403
Valeur énergétique (kJ) : 1681
Protéines : 6,1 g
Matières grasses : 24,5 g
Dont acides gras saturés : 15,1 g
Glucides : 38,3 g
Dont sucres : 26,4 g
Fibres alimentaires : 2,2 g
Sodium : 284 mg
Sel : 0,71 g

Cheesecake aux fruits rouges

Farine de blé (gluten), crème de lait, sucre, fromage 8,5% (fromage (lait), sel), poudre d’amandes, sirop de glucose, purée de fraise 7,1% (fraise, sucre, eau), groseilles 4,7%, framboises 4,7%, lait demi-écrémé, sucre roux, eau, beurre (lait), œufs entiers, mûres 2,4%, jaunes d’œufs, jus de citron à base de concentré, fécule de pomme de terre, gélatine de bœuf, préparation gélifiante (gélifiant : pectines, stabilisants: diphosphates – phosphates de calcium), sel.

Allergènes : Les allergènes à déclaration obligatoire sont indiqués en gras dans la liste d’ingrédients. Présence éventuelle de mollusques, crustacés, poisson, moutarde, céleri, sésame, sulfites, soja, arachides, lupin et autres fruits à coques.

Petite madeleine chocolat

Beurre (lait), sucre, œufs entiers, farine de blé (gluten), lait demi-écrémé, chocolat de couverture noir [58% de cacao] 5.4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat noir [45% de cacao] 3.8% (sucre, pâte de cacao, dextrose, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat de couverture au lait 3.4% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), jaunes d’œufs, poudre de cacao, huile de tournesol, sucre inverti, levure chimique (poudre à lever : diphosphates – carbonates de sodium, amidon de blé (gluten)), fleur de sel de Guérande.

Allergènes : Les allergènes à déclaration obligatoire sont indiqués en gras dans la liste d’ingrédients. Présence éventuelle de céleri, crustacé, fruits à coques, sésame, moutarde, poisson, sulfites, mollusques, lupin et arachides.

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La surgélation

Historiquement, la surgélation est la méthode de conservation la plus saine et la plus naturelle, sans ajout de conservateur

Contrairement à la congélation, la surgélation ne génère aucun surplus d’eau et n’altère pas les qualités gustatives des produits. 

Cette pratique nous permet de cuisiner nos produits traiteurs de manière responsable et de réduire le gaspillage alimentaire

De plus, la surgélation nous permet de vous offrir des fruits et légumes de qualité supérieure tout au long de l’année avec une restitution parfaite des textures et des saveurs.