Mini Quiches (75 pièces)

39,70  TTC

0,53 € / pièce

Les mini quiches sont des petites bouchées réconfortantes à savourer entre amis à l’occasion d’un événement d’environ 20 personnes. Découvrez ces 5 recettes incontournables.

  • Quantité : 3 x 25 pièces
  • Diamètre : 4 cm
Traiteur français
Préparé dans nos ateliers en Bretagne
Livraison rapide en 72 heures
Livraison 72h partout en France
savoir-faire artisanal
25 ans de savoir-faire artisanal
Produit surgelé
Produit surgelé
Valeurs ajoutés du produit traiteur
Sans gélatine de porc
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Réf. : 000046 Gamme produit traiteur : Marque :
Conseils de traiteur

Les conseils d'Amélie, notre Chef Cuisinier

« Ces pièces cocktails sont pratiques à consommer et rencontrent un grand succès lors d’un team building, séminaire ou brunch. »

Comment préparer votre produit traiteur surgelé ?

Sans décongélation préalable, réchauffez au four traditionnel préchauffé : 25 min à 170°C avec le moule ou 20 min à 180°C sans le moule pour une pâte un peu plus croustillante.

Conservation : au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Ne pas recongeler un produit décongelé. À conserver 24h. maximum entre 0 et 4°C après décongélation.

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Traiteur surgelé

Nous vous proposons une large gamme de produits traiteurs de qualité supérieure pour tous vos événements ou au quotidien.

Paiement sécurisé

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Livraison rapide

Nous vous garantissons le respect de la chaîne du froid grâce au service d'expédition Chronofresh partout en France.

Croustillantes à souhait, ces Mini Quiches à réchauffer se feront les délicieuses complices d’un apéritif convivial et savoureux ! Au programme, 5 recettes tout en simplicité :

  • 15 Mini Quiches épinards saumon.
  • 15 Mini Quiches cèpes persillade.
  • 15 Mini Quiches légumes du soleil tomate.
  • 15 Mini Quiches 3 fromages (bleu, emmental, chèvre).
  • 15 Mini Quiches chèvre miel.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES DES MINI QUICHES (pour 100g)
Valeur calorique (kcal) : 281
Valeur énergétique (kJ) : 1174
Protéines : 8,1 g
Lipides : 15,0 g
Dont acides gras saturés : 9,6 g
Glucides : 27,5 g
Dont sucres : 4,8 g
Fibres alimentaires : 1,7 g
Sodium : 397 mg
Sel : 0,99 g

Pâte : Farine de blé (gluten), beurre (lait), eau, sel, colorant : bêta-carotène, agent de traitement de la farine : L-Cystéine et ses chlorhydrates.

Garniture épinards saumon : Épinards 25,1%, saumon cuit et fumé 23% (saumon (poisson) Salmo salar, sel), crème (lait), lait demi-écrémé, œufs entiers, amidon transformé de maïs, préparation aromatisante (sel, poudre et extrait de poisson, oignon déshydraté, légumes déshydratés, épices et plantes aromatiques), arôme naturel de vin blanc (contient sulfites), sel, coriandre, arôme naturel de poivre.

Garniture cèpes persillade : Lait demi-écrémé, cèpes 25%, œufs entiers, crème (lait), persil 4,1%, épinards, amidon transformé de maïs, poudre d’ail (contient sulfites), sel, arôme naturel de poivre.

Garniture légumes du soleil tomate : Compotée d’oignons (oignons, eau, beurre (lait), sucre, caramel (sucre, eau), vinaigre de vin de Xérès (contient sulfites), amidon modifié de maïs), poivrons rouges et verts 20%, lait demi-écrémé, oignons cuits (oignons, huile d’olive, sel), tomates 9,5% (semi déshydratées et poudre), œufs entiers, huile d’olive, amidon transformé de maïs, sel, thym.

Garniture 3 fromages (bleu, emmental, chèvre) : Fromages 50,5% (cubes de bleu (lait), emmental (lait), fromage de chèvre (lait)), lait demi-écrémé, œufs entiers, crème (lait), brisures de noix 2,8%, amidon transformé de maïs.

Garniture fromage de chèvre miel : Fromage de chèvre (lait) 41,2%, compotée d’oignons (oignons, eau, beurre (lait), sucre, caramel (sucre, eau), vinaigre de vin de Xérès (contient sulfites), amidon modifié de maïs), oignons cuits (oignons, huile d’olive, sel), crème (lait), miel 5,5%, thym.

Allergènes : les allergènes à déclaration obligatoire sont indiqués en gras dans la liste d’ingrédients. Présence éventuelle de crustacés, céleri, moutarde, mollusques, soja et autres fruits à coques.

Poids1.350 kg
Dimensions301 × 267 × 108 mm
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La surgélation

Historiquement, la surgélation est la méthode de conservation la plus saine et la plus naturelle, sans ajout de conservateur

Contrairement à la congélation, la surgélation ne génère aucun surplus d’eau et n’altère pas les qualités gustatives des produits. 

Cette pratique nous permet de cuisiner nos produits traiteurs de manière responsable et de réduire le gaspillage alimentaire

De plus, la surgélation nous permet de vous offrir des fruits et légumes de qualité supérieure tout au long de l’année avec une restitution parfaite des textures et des saveurs.