Moelleux au Chocolat Premium (20 pièces)

31,20  TTC

1,56 € / pièce

À déguster dès maintenant, notre nouveau Moelleux au Chocolat Premium. Nouvelle recette avec un cœur plus coulant et une texture encore plus moelleuse. Sans huile de palme.

  • Quantité : 20 pièces de 90 g
  • Diamètre : 7 cm
Traiteur français
Préparé dans nos ateliers en Bretagne
Livraison rapide en 72 heures
Livraison 72h partout en France
savoir-faire artisanal
25 ans de savoir-faire artisanal
Produit surgelé
Produit surgelé
Valeurs ajoutés du produit traiteur
Chocolat certifié UTZ
Partagez ce produit traiteur avec vos amis
Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur linkedin
Partager sur pinterest
Partager sur whatsapp
Partager sur email
Réf. : 000380 Gamme produit traiteur : Marque :
Conseils de traiteur

Les recommandations de Valentin, notre Chef Pâtissier

« Pour un moelleux chaud et coulant, préchauffez votre four traditionnel et réchauffez le moelleux 16 minutes à 180°C. »

Comment préparer votre produit traiteur surgelé ?

Pour un moelleux chaud et coulant au four micro-ondes, réchauffez 40 à 50 secondes, puissance 750W. Pour un moelleux froid et fondant (sans coulant), laissez décongeler 2h à +4°C.

Conservation : au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Ne pas recongeler un produit décongelé. À conserver 24h. maximum entre 0 et 4°C après décongélation.

Vous aimerez peut-être aussi…

Traiteur surgelé

Nous vous proposons une large gamme de produits traiteurs de qualité supérieure pour tous vos événements ou au quotidien.

Paiement sécurisé

Nous utilisons le système de paiement sécurisé e-transactions du Crédit Agricole incluant six modes de paiement en ligne.

Livraison rapide

Nous vous garantissons le respect de la chaîne du froid grâce au service d'expédition Chronofresh partout en France.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES DU MOELLEUX AU CHOCOLAT PREMIUM (pour 100g)
Valeur calorique (kcal) : 446
Valeur énergétique (kJ) : 1854
Protéines : 5,8 g
Matières grasses : 32,6 g
Dont acides gras saturés : 16,3 g
Glucides : 31,4 g
Dont sucres : 25,2 g
Fibres alimentaires : 1,9 g
Sodium : 65,3 mg
Sel : 0,16 g

Oeufs entiers, chocolat de couverture noir [59% de cacao] 22.4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de  soja), beurre (lait), sucre, huile de tournesol, farine de blé (gluten), lait demi-écrémé, poudre de cacao 1.2%, levure chimique (poudre à lever : diphosphates – carbonates de sodium, amidon de blé (gluten)).

Allergènes : Les allergènes à déclaration obligatoire sont indiqués en gras dans la liste d’ingrédients. Présence éventuelle de céleri, crustacé, fruits à coques, sésame, moutarde, poisson, sulfites, mollusques, lupin et arachides.

Poids1.800 kg
Dimensions390 × 296 × 62 mm
mattis felis dictum justo leo. vulputate, Retour haut de page

La surgélation

Historiquement, la surgélation est la méthode de conservation la plus saine et la plus naturelle, sans ajout de conservateur

Contrairement à la congélation, la surgélation ne génère aucun surplus d’eau et n’altère pas les qualités gustatives des produits. 

Cette pratique nous permet de cuisiner nos produits traiteurs de manière responsable et de réduire le gaspillage alimentaire

De plus, la surgélation nous permet de vous offrir des fruits et légumes de qualité supérieure tout au long de l’année avec une restitution parfaite des textures et des saveurs.