37,10 € TTC
Vous aimez le moelleux au chocolat ? Découvrez notre Moelleux au Chocolat au Cœur Caramel au Sel de Guérande. Un classique de la pâtisserie française revisité pour une douceur sans nom.
Comment préparer votre produit traiteur surgelé ?
Sans décongélation préalable. Soutirez le film plastique et cuire 14 min à 165°C au four traditionnel, ou 40 à 50 secondes au micro-ondes à 750W.
Conservation : au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Ne pas recongeler un produit décongelé. À conserver 24h. maximum entre 0 et 4°C après décongélation.
Nous vous proposons une large gamme de produits traiteurs de qualité supérieure pour tous vos événements ou au quotidien.
Nous utilisons le système de paiement sécurisé e-transactions du Crédit Agricole incluant six modes de paiement en ligne.
Nous vous garantissons le respect de la chaîne du froid grâce au service d'expédition Chronofresh partout en France.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES DU MOELLEUX AU CHOCOLAT AU CŒUR CARAMEL AU SEL DE GUÉRANDE (pour 100g)
Valeur calorique (kcal) : 436
Valeur énergétique (kJ) : 1818
Protéines : 6,2 g
Matières grasses : 28,2 g
Dont acides gras saturés : 14 g
Glucides : 37,9 g
Dont sucres : 21,9 g
Fibres alimentaires : 3,1 g
Sodium : 52 mg
Sel : 0,13 g
Œufs entiers, chocolat de couverture noir [60% de cacao] 18,1% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), farine de blé (gluten), beurre (lait), sucre, caramel au beurre et au sel de Guérande 9% (sirop de glucose, sucre, beurre (lait), lait entier, eau, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sel de Guérande, jus de citron), huile de tournesol, lait demi-écrémé.
Allergènes : Les allergènes à déclaration obligatoire sont indiqués en gras dans la liste d’ingrédients. Présence éventuelle de soja, céleri, crustacé, fruits à coques, sésame, moutarde, poisson, sulfites, mollusques, lupin et arachides.
| Poids | 2.000 kg |
|---|---|
| Dimensions | 390 × 296 × 62 mm |
Historiquement, la surgélation est la méthode de conservation la plus saine et la plus naturelle, sans ajout de conservateur.
Contrairement à la congélation, la surgélation ne génère aucun surplus d’eau et n’altère pas les qualités gustatives des produits.
Cette pratique nous permet de cuisiner nos produits traiteurs de manière responsable et de réduire le gaspillage alimentaire.
De plus, la surgélation nous permet de vous offrir des fruits et légumes de qualité supérieure tout au long de l’année avec une restitution parfaite des textures et des saveurs.