Passion Caramel (16 pièces)

29,80  TTC

1,86 € / pièce

Le Passion Caramel vous fait découvrir le caramel sous toutes ses formes avec un cœur surprise fondant.

  • Quantité : 16 pièces de 90 g
  • Diamètre de la pâtisserie e : 7 cm
Traiteur français
Préparé dans nos ateliers en Bretagne
Livraison rapide en 72 heures
Livraison 72h partout en France
savoir-faire artisanal
25 ans de savoir-faire artisanal
Produit surgelé
Produit surgelé
Valeurs ajoutés du produit traiteur
Sans OGM
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Réf. : 000269 Gamme produit traiteur : Marque :
Conseils de traiteur

Les recommandations de Yann, notre Chef Pâtissier

« Décorez le crémeux d’une spirale de caramel et d’éclats de caramel. »

Comment préparer votre produit traiteur surgelé ?

Soutirez le dessert de son film plastique et laissez décongeler 4 heures au réfrigérateur (+4°C).

Conservation : au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Ne pas recongeler un produit décongelé. À conserver 24h. maximum entre 0 et 4°C après décongélation.

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Traiteur surgelé

Nous vous proposons une large gamme de produits traiteurs de qualité supérieure pour tous vos événements ou au quotidien.

Paiement sécurisé

Nous utilisons le système de paiement sécurisé e-transactions du Crédit Agricole incluant six modes de paiement en ligne.

Livraison rapide

Nous vous garantissons le respect de la chaîne du froid grâce au service d'expédition Chronofresh partout en France.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES DU PASSION CARAMEL (pour 100g)
Valeur calorique (kcal) : 371
Valeur énergétique (kJ) : 1546
Protéines : 5,3 g
Lipides : 25,1 g
Dont acides gras saturés : 13,1 g
Glucides : 30,4 g
Dont sucres : 13,5 g
Fibres totales : 1,1 g
Sodium : 83 mg
Sel : 0,21 g

Crème (crème de lait, stabilisant : carraghénanes (E407)), beurre (lait), farine de blé (gluten), jaune d’oeufs, lait demiécrémé, caramel 8.2% (sucre, eau, glucose de blé), crème de beurre salé au sel de Guérande 5.1% (sucre, crème fraîche (lait), beurre salé au sel de Guérande (lait)), sucre, poudre d’amandes, sucre roux, préparation gélifiante (gélatine de poisson, maltodextrine de pomme de terre), amidon modifié de pomme de terre, gélifiant : pectines (E440), colorants : caramel ordinaire (E150a) – jus concentré de betterave (E162), sel.

Allergènes : Les allergènes à déclaration obligatoire sont indiqués en gras dans la liste d’ingrédients. Présence éventuelle de soja et produits dérivés, mollusque, crustacés, céleri, moutarde, sulfites, arachide, lupin, graines de sésame, autres fruits à coque.

Poids1.440 kg
Dimensions390 × 296 × 62 mm
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La surgélation

Historiquement, la surgélation est la méthode de conservation la plus saine et la plus naturelle, sans ajout de conservateur

Contrairement à la congélation, la surgélation ne génère aucun surplus d’eau et n’altère pas les qualités gustatives des produits. 

Cette pratique nous permet de cuisiner nos produits traiteurs de manière responsable et de réduire le gaspillage alimentaire

De plus, la surgélation nous permet de vous offrir des fruits et légumes de qualité supérieure tout au long de l’année avec une restitution parfaite des textures et des saveurs.