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Réf. : 004177 Gamme produit traiteur : Marque :

Petite Madeleine Citron (100 pièces)

14,90  TTC

0,15 € / pièce

Petit-déjeuner ou goûter, faites vous plaisir en dégustant notre Petite Madeleine Citron.

  • Quantité : 100 pièces de 18 g

Disponibilité : 780 en stock

Traiteur français
Préparé dans nos ateliers en Normandie
Point de retrait Click & Collect

Disponible en Click & Collect

savoir-faire artisanal
25 ans de savoir-faire artisanal
Produit surgelé
Produit surgelé
Valeurs ajoutés du produit traiteur
Veggie
Date limite de consommation du produit traiteur

Février 2022

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Le conseil de Yann, notre Chef Pâtissier

« Une recette pleine de gourmandise à utiliser aussi bien en goûter qu’en dessert. »

Comment préparer votre produit traiteur surgelé ?

Passez les madeleines au four à 165°C pendant 8 min ou bien au micro-ondes pendant 40 secondes à 700W. Vous pouvez également les laisser décongeler 1h30 à +4°C.

Conservation : au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Ne pas recongeler un produit décongelé. À conserver 24h. maximum entre 0 et 4°C après décongélation.

Traiteur surgelé

Nous vous proposons une large gamme de produits traiteurs de qualité supérieure pour tous vos événements ou au quotidien.

Paiement sécurisé

Nous utilisons le système de paiement sécurisé e-transactions du Crédit Agricole incluant six modes de paiement en ligne.

Livraison rapide

Nous vous garantissons le respect de la chaîne du froid grâce au service d'expédition Chronofresh partout en France.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g DE PETITES MADELEINES CITRON
Valeur calorique (kcal) : 369
Valeur énergétique (kJ) : 1544
Protéines : 6,1 g
Matières grasses : 19,9 g
Dont acides gras saturés : 13,2 g
Glucides : 41,0 g
Dont sucres : 24,5 g
Fibres alimentaires : 1,0 g
Sodium : 296 mg
Sel : 0,74 g

Farine de blé (gluten), œufs entiers, beurre 21.2% (lait), sucre, zeste de citron semi-confit 3.1% (sucre, zeste de citron, pulpe de citron, jus de citron, correcteur d’acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), sucre inverti, zeste de citron 2.3% lait demi-écrémé, miel, levure chimique (poudre à lever : diphosphates – carbonates de sodium, amidon de blé (gluten)), huile essentielle de citron 0.1%, fleur de sel de Guérande.

Allergènes : Les allergènes à déclaration obligatoire sont indiqués en gras dans la liste d’ingrédients. Présence éventuelle de soja, céleri, crustacé, fruits à coques, sésame, moutarde, poisson, sulfites, mollusques, lupin et arachides.

Poids 1.800 kg
Dimensions 405 × 304 × 98 mm
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Date Limite De Consommation Prolongée​

De manière exceptionnelle, notre fournisseur a obtenu une extension de DDM (Date de Durabilité Minimale) sous réserve de bonnes conditions de conservation (stockage à -18°C, hygiène, absence de rupture de chaîne du froid, etc.). Les produits étant surgelés, il n’y a pas de risque microbiologique si vous respectez les consignes de conservation. Il est à noter, qu’il est possible d’observer une légère dégradation visuelle, une diminution des qualités gustatives sur ces produits à longue durée de vie.

La surgélation

Historiquement, la surgélation est la méthode de conservation la plus saine et la plus naturelle, sans ajout de conservateur

Contrairement à la congélation, la surgélation ne génère aucun surplus d’eau et n’altère pas les qualités gustatives des produits. 

Cette pratique nous permet de cuisiner nos produits traiteurs de manière responsable et de réduire le gaspillage alimentaire

De plus, la surgélation nous permet de vous offrir des fruits et légumes de qualité supérieure tout au long de l’année avec une restitution parfaite des textures et des saveurs.