Petite Madeleine Citron (100 pièces)

35,80  TTC

0,35 € / pièce

Une recette d’antan revisitée, cette Petite Madeleine Citron mettra vos papilles en éveil.

  • Quantité : 100 pièces de 18 g
  • Pâtisserie individuelle
Traiteur français
Préparé dans nos cuisines normandes
Livraison rapide en 72 heures
Livraison 72h partout en France
savoir-faire artisanal
25 ans de savoir-faire artisanal
Produit surgelé
Produit surgelé
Valeurs ajoutés du produit traiteur
Vegan compatible
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Réf. : 004177 Gamme produit traiteur : Marque :
Conseils de traiteur

Les recommandations d'Amélie, notre Chef Pâtissier

« Un format adapté à une multitude d’utilisations telles qu’un café gourmand, un goûter ou même un buffet cocktail. »

Comment préparer votre produit traiteur surgelé ?

Mettez les au four préalablement préchauffé à 165°C pendant 4 min 30 ou bien au micro-ondes pendant 20 sec à 700 W.

Conservation : au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Ne pas recongeler un produit décongelé. À conserver 24h. maximum entre 0 et 4°C après décongélation.

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Traiteur surgelé

Nous vous proposons une large gamme de produits traiteurs de qualité supérieure pour tous vos événements ou au quotidien.

Paiement sécurisé

Nous utilisons le système de paiement sécurisé e-transactions du Crédit Agricole incluant six modes de paiement en ligne.

Livraison rapide

Nous vous garantissons le respect de la chaîne du froid grâce au service d'expédition Chronofresh partout en France.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g DE PETITES MADELEINES CITRON
Valeur calorique (kcal) : 369
Valeur énergétique (kJ) : 1544
Protéines : 6,1 g
Matières grasses : 19,9 g
Dont acides gras saturés : 13,2 g
Glucides : 41 g
Dont sucres : 24,5 g
Fibres alimentaires : 1 g
Sodium : 296 mg
Sel : 0,74 g

Farine de blé (gluten), œufs entiers, beurre 21.1% (lait), sucre, zeste de citron semi-confit 3.1% (sucre, zeste de citron, pulpe de citron, jus de citron, correcteur d’acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), sucre inverti, zeste de citron 2.3% lait demiécrémé, miel, levure chimique (poudre à lever : diphosphates – carbonates de sodium, amidon de blé (gluten)), huile essentielle de citron 0.1%, fleur de sel de Guérande.

Allergènes : Les allergènes à déclaration obligatoire sont indiqués en gras dans la liste d’ingrédients. Présence éventuelle de soja, céleri, crustacé, fruits à coques, sésame, moutarde, poisson, sulfites, mollusques, lupin et arachides.

Poids1.800 kg
Dimensions405 × 304 × 98 mm
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La surgélation

Historiquement, la surgélation est la méthode de conservation la plus saine et la plus naturelle, sans ajout de conservateur

Contrairement à la congélation, la surgélation ne génère aucun surplus d’eau et n’altère pas les qualités gustatives des produits. 

Cette pratique nous permet de cuisiner nos produits traiteurs de manière responsable et de réduire le gaspillage alimentaire

De plus, la surgélation nous permet de vous offrir des fruits et légumes de qualité supérieure tout au long de l’année avec une restitution parfaite des textures et des saveurs.