VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES DU SABLÉ MANGUE PANNA COTTA (pour 100g)
Valeur calorique (kcal) : 309
Valeur énergétique (kJ) : 1291
Protéines : 5,4 g
Lipides : 18,1 g
Dont acides gras saturés : 9,2 g
Glucides : 29,8 g
Dont sucres : 19,7 g
Fibres totales : 2,8 g
Sodium : 25 mg
Sel : 0,06 g
Sablé Mangue Panna Cotta (16 pièces)
29,90 € TTC
Le Sablé Mangue Panna Cotta est une gelée de mangue accompagnée d’éclats de coco, sur une panna cotta, pour un dessert aussi savoureux qu’élégant.
- Quantité : 16 pièces de 90 g
- Diamètre du sablé : 7 cm


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Le conseil de Yann, notre Chef Pâtissier
Comment préparer votre produit traiteur surgelé ?
Retirez le film plastique et laissez la pâtisserie décongeler pendant 3 heures au réfrigérateur à +4°C.
Conservation : au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Ne pas recongeler un produit décongelé. À conserver 24h. maximum entre 0 et 4°C après décongélation.
Traiteur surgelé
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Pana cotta coco 34.8% (crème (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), purée de noix de coco 24.5% (eau, poudre de lait de coco (contient lait), lait de coco, sirop de sucre), lait demi-écrémé, amidon modifié de mais, gélatine de bœuf, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels, fécule de pomme de terre, sous-produit issu de vanille), compotée de mangue semi-confite
12.5% (cubes de mangue, sirop de glucose-fructose, sucre, eau, acidifiant : acide citrique), farine de blé (gluten), purée de fruit de la passion (jus de fruits de la passion, sirop de sucre), poudre d’amandes, purée de mangue 6.1% (mangue, sucre), sucre roux, noix de coco râpée 4.6%, eau, beurre (lait), sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectines (stabilisants : diphosphates, phosphates de
calcium).
Allergènes : contient lait et produits laitiers, céréales contenant du gluten, fruits à coques (amandes). Présence éventuelle de poisson, œufs et ovoproduits, sésame, sulfites, crustacés, mollusques, moutarde, céleri, soja, arachides, lupin et autres fruits à coque.
Poids | 1.440 kg |
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Dimensions | 390 × 296 × 50 mm |