VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES DU TRUFFON (pour 100g)
Valeur calorique (kcal) : 409
Valeur énergétique (kJ) : 1700
Protéines : 5,6 g
Matières grasses : 29,3 g
Dont acides gras saturés : 18,1 g
Glucides : 28,9 g
Dont sucres : 28,0 g
Fibres totales : 3,7 g
Sodium : 26 mg
Sel : 0,06 g
Truffon (16 pièces)
28,75 € TTC
Une ganache fondante, une mousse onctueuse et un cœur meringué, le Truffon ravira les amoureux de chocolat.
- Quantité : 16 pièces de 85 g
- Diamètre de la pâtisserie : 7 cm


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Démoulez en poussant par le fond, retirez le rhodoïd puis laissez décongeler 4 h à +4°C.
Conservation : au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage. Ne pas recongeler un produit décongelé. À conserver 24h. maximum entre 0 et 4°C après décongélation.
Traiteur surgelé
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Nous vous garantissons le respect de la chaîne du froid grâce au service d'expédition Chronofresh partout en France.
Crème (crème de lait, stabilisant : carraghénanes (E407)), chocolat de couverture noir [59% de cacao] 16,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao , émulsifiant: lécithine de soja), chocolat de couverture noir [72% cacao] 14,7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), meringue (sucre, blancs d’œufs), jaunes d’œufs, sucre, œufs entiers, mini-éventail au chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière (lait), émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), eau.
Allergènes : contient lait et produits laitiers, soja, œufs et ovo-produits. Présence éventuelle de céréales contenant du gluten, poisson, sésame, sulfites, fruits à coque, moutarde, céleri, crustacés, mollusques, arachides et lupin.
Poids | 1.360 kg |
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Dimensions | 390 × 296 × 62 mm |